Cua tuyết và cua hoàng đế khác nhau như thế nào

 

Cua tuyết

Cua Tuyết và cua Hoàng Đế nhập khẩu khác nhau

Có nhiều loại cua nhập khẩu hiện nay về Việt Nam tại hải sản Ông Giàu. Tuy nhiên, mặt hàng cua tuyết và cua Hoàng Đế là 2 loại cua bán chạy nhất. Để hiểu rõ hơn nhằm hướng đến cách phân biệt cua Tuyết và cua Hoàng Đế, bạn nên biết rõ hơn thông tin về từng loại cua này.

Cua Tuyết nhập khẩu Nhật Bản – Alaska – Canada

Cua Tuyết thường được nhắc đến như đặc sản xứ Hàn hay ở Alaska và Canada. Con cua Tuyết có chứa rất nhiều thịt với phần chân rất dài và thon gọn. Khi bạn thưởng thức, thịt cua Tuyết rất dễ chế biến, bạn chỉ cần bẻ võ cua ra và lấy thịt dễ dàng.

Cua Tuyết thường được chế biến thành các món ăn như: luộc, hấp, nấu lẩu

Cua Hoàng Đế Alaska

Cua Hoàng Đế được đánh giá là loại cua to nhất thế giới với kích thước có thể lên đến 4 – 5 kg/con. Loại cua này chuyên sống ở vùng biển lạnh nên phần thịt trở nên khá săn chắc và khỏe mạnh. Cua Hoàng Đế King Crab thường được chế biến thành các món như: luộc, hấp, rang me, nấu lẩu.

Cách phân biệt cua Tuyết và cua Hoàng Đế chuẩn: Để nhận biết và phân biệt cua Tuyết với cua Hoàng Đế khác nhau, bạn có thể dựa vào nhiều đặc điểm khác nhau. – Đầu tiên trước mắt là dựa vào phần hình dáng:

Cua Hoàng Đế có phần mai từ trên nhìn thẳng xuống dạng hình trái tim, phần đầu nhọn, 2 bên thân nhô ra, mai và chân có nhiều gai nhọn. Trong khi cua Tuyết phần chân và mai đều không có gai nhọn, phẳng lỳ.

– Dựa vào số lượng chân:

•             Cua Hoàng Đế có tổng cộng 3 cặp chân và 2 chiếc càng. Cua tuyết có 8 cặp chân và 2 chiếc càng.

•             Chân cua Hoàng Đế nhìn có vẻ mập hơn chân cua Tuyết. Chân cua Tuyết có hình dáng thon, dài.

Mua cua Tuyết và cua Hoàng Đế ở đâu?

Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán cua nhập khẩu đặc biệt có cung cấp cua Tuyết và cua Hoàng Đế. Ngoài ra con nhiều mặt hàng từ 2 loại cua này như chân cua tuyết và chân cua Hoàng Đế xốc nhiệt làm lạnh nhanh. Nếu bạn thích ăn cua sống, có thể chọn mua cua Hoàng Đế sống nguyên con giao hàng tận nơi. Chúng tôi có cung cấp dịch vụ giao hàng tận chỗ rất tiện lợi cho khách hàng.

==>>> Cách chọn mua hải sản tươi ngon